Торт свадьба

Свадьба и торт. История длиной в тысячи лет…

Торт для молодоженов - такая штука, без которой не проходит ни одна свадьба. Почему? Да потому что традиция разрезание торта женихом и невестой существует уже тысячи лет.

В древние времена для этой цели использовали хлеб. Но это был необычный хлеб. В Риме свадебный хлеб пекли из овсяной муки, а жених разламывал его над головой невесты, и символически делился с гостями собственным счастьем, разбрасывая хлебные крошки. В средневековой Европе свадебный пирог представлял собой гору небольших булочек, символизирующих многодетность и достаток в новой семье. Их приносили с собой гости. В Англии семнадцатого века существовал уже настоящий свадебный пирог, заказать который можно было в одной из булочных того времени. Но, по своей сути, он больше напоминал кекс, украшенный сушеными фруктами и орехами.

Принято считать, что торт на свадьбу, в том виде, в котором мы привыкли видеть его в кино, если кто не понял – это многоярусный большой торт, он появился только в 19 веке на свадьбах европейских аристократов. В это время торт перестает быть просто ритуальным угощением. Уже тогда он всячески украшается, на заказ делаются съедобные фигурки молодоженов, и устанавливаются на верхний ярус торта.

Сейчас торт на свадьбу - это настоящее произведение искусства, границей которого может стать только фантазия мастера. Нежные муссовые торты, торты без мастики, профитроли и авторские пирожные. Всю палитру вкусов и форм свадебных десертов теперь просто не сосчитать. Но выбрать свой все же придется!

Расспросите кондитера перед тем, как купить праздничный торт. Он, как любой создатель, гордится своими творениями, и поможет понять, что именно вы хотите больше всего.

В некоторых местах в Москве можно заказать дегустацию свадебного, именинного, или любого другого торта за символическую плату. Это делается для того, чтобы вы смогли выбрать самый вкусный торт и не ошибиться со своим вкусовыми пристрастиями. Главный совет: планируя свадьбу - не откладывайте покупку свадебного торта на последний момент. За желание заказать свадебный торт срочно - придется переплатить. Да к тому же у вас совсем не останется времени на выбор мастера и придется положиться на случай… А сюрпризы бывают неприятными.

Подумайте о свадьбе. Заранее представьте торт, который хотите видеть на своем торжестве. Свежий и вкусный торт со сливочным кремом. А может быть шоколадный торт ручной работы? Или нежный муссовый торт, украшенный свежими ягодами? Конечно, решать только вам, каким вы хотите видеть торт на свою свадьбу, но начиная выбирать кондитера, сначала посмотрите торты и пирожные нашего каталога.